Как оказалось ни кофе, ни сливок там обнаружено не было! Первым делом исследователями был проведен анализ на наличие в напитках кофеина. В шести протестированных образцах содержание кофеина составляло лишь 0,29-0,38% соответственно ГОСТам этот показатель недопустимо мал.

В отличие от этого протестированные образцы соответствовали нормативам по микробиологическим показателям. Кофе растворяется полностью, не содержит посторонних привкусов и запахов и по внешнему виду вполне похож на кофе с молоком.

Вторым этапом исследования было анализ сливок, которые предлагались производителями в упаковке. Результат показал то, что белый порошок в пакете не относится к молочным продуктам. Утешает то, что производители честно указали на обратной стороне упаковки, что сливки не молочные, а растительного происхождения, но так как на лицевой стороне пакета такая информация отсутствует, то можно с полной уверенностью говорить о том, что изготовитель просто вводит в заблуждение покупателей.

Чтобы сделать белый порошок растительного происхождения более похожим на натуральные сливки в него добавляют стабилизаторы, эмульгаторы, сахар, различные красители и ароматизаторы. В итоге получается продукт мало схожий с тем, что мы привыкли пить по утрам. Предупрежден, значит, вооружен – делайте выводы, уважаемые потребители.