В преддверии новогодних праздников и неизменных в таких случаях застолий одним из наиболее насущных вопросов становится вопрос защиты желудка, в первую очередь – от воздействия этилового спирта.

Исследователи из Евросоюза после ряда экспериментов пришли к выводу, что для того, чтобы защитить свою пищеварительную систему от разрушения, нужно добавить в свой рацион садовую землянику или, как её ещё иначе называют, клубнику. Именно садовая земляника укрепляет естественные защитные силы желудка и желудочно-кишечного тракта, предотвращая разрушительное воздействие алкогольных напитков.

 

Впрочем, земляника садовая может спасти не только от последствий злоупотребления алкоголем в период праздников, но и в случае длительного приёма медицинских препаратов, негативно влияющих на состояние слизистой оболочки желудка. Кроме того, именно эта скромная ягода способна минимизировать последствия стрессов, в том числе – хронических.

 

Всё дело в том, что садовая земляника содержит большое количество природных антиоксидантов (именно поэтому её рекомендуют использовать для создания масок для лица). Регулярное употребление клубники в пищу улучшает не только в целом обмен веществ, но также и состояние желудочно-кишечного тракта. Природные соединения, находящиеся в садовой землянике (флавоноиды, фенольные кислоты, дубильные вещества) повышают иммунитет, защищают от бактериальных атак, снижают риск развития воспалительных процессов (и способствуют их излечению), предотвращают развитие гастрита и язвы желудка при неправильном питании.